Pan de Maíz de Nana (Para sartén de 9 pulgadas o plato de 8 x 8 pulgadas)
Ingredientes
- 1 taza de harina de maíz
- 1 taza de harina
- 1 a 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1 huevo
- 1 taza de suero de leche
- 1/4 taza de grasa de tocino
Instrucciones
1. Remueve 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio en 1 taza de suero de leche.
2. Derretir 1/4 taza de grasa de tocino en la sartén que estás usando en el horno que estás precalentando.
3. Mezcla los ingredientes.
4. Hornear a 425° durante 20 a 25 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.
