Mexican Corn Bread

Ingredientes

• 2 medium jalapeno peppers, seeded and chopped
• 1 box Jiffy corn muffin mix
• 1 1/2 c. shredded Cheddar cheese
• 1 large onion, chopped
• 3 eggs, slightly beaten
• 2 1/2 c. milk
• 1 1/2 c. self-rising corn meal
• 1 (8 oz.) can creamed corn
• 1/2 c. vegetable oil

Nutrición

Los valores son indicativos, coinciden con la base de datos de alimentos Open Food Facts. por 100 g

• 211kcalCalorías
• 5.26gProteínas
• 1.75gGrasas
• 43.86gCarbohidratos
• 3.51gAzúcares
• 5.26gFibra
• 0.11gSal

Instrucciones