Mayonnaise Potato Salad
Categoría: Salad
Ingredientes
- 2 lb. potatoes
- 1 1/2 tsp. salt
- 1/2 tsp. pepper
- 2 Tbsp. vinegar
- 1 onion, diced
- 1 c. celery, chopped
- 1/2 c. mayonnaise (if dry, add more)
- 1 Tbsp. Dijon mustard
Nutrición
Los valores son indicativos, coinciden con la base de datos de alimentos Open Food Facts. por 100 g
- 153kcalCalorías
- 1.1gProteínas
- 11.1gGrasas
- 11.6gCarbohidratos
- 2.7gAzúcares
- 1.2gFibra
- 0.33gSal
Instrucciones
1. Boil, peel and dice potatoes.
2. Sprinkle with salt and pepper. Add vinegar, onion and celery.
3. Mix mayonnaise and mustard.
4. Pour over potatoes and mix.
5. Chill 2 hours.
6. Serve cold.
