Lobster Sauce
Categoría: Sauce
Ingredientes
- 3 Tbsp. butter or oleo
- 3 Tbsp. flour
- 1 tsp. salt
- 1/4 tsp. pepper
- 1 c. milk
- 1/2 c. cream or half and half
- 1 to 1 1/2 c. cooked lobster meat
Nutrición
Los valores son indicativos, coinciden con la base de datos de alimentos Open Food Facts. por 100 g
- 187kcalCalorías
- 7.46gProteínas
- 8.21gGrasas
- 22.39gCarbohidratos
- 5.22gAzúcares
- 3.73gFibra
- 1.16gSal
Instrucciones
1. Melt butter.
2. Add flour and seasonings.
3. Stir until smooth. Add milk and cream slowly; cook over low heat until thickened. Heat slowly.
4. Do not let boil.