Grand Union Bacon

Categoría: Bacon

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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 3 gotas de salsa Tabasco
  • Cortes de bacon (muy delgados y magros)
  • Polvo de galletas muy fino o polvo
  • Mantequilla

Instrucciones

1. Batir el huevo con la salsa Tabasco.

2. Sumergir el bacon en la mezcla de huevo y rollar en polvo de galletas.

3. Añadir mantequilla a una sartén a fuego medio. Cuando la sartén esté bien caliente, añadir el bacon. Freír hasta que estén dorados.

4. Dar la vuelta al bacon, freír el otro lado y servir en un pañuelo.

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