Grand Union Bacon
Ingredientes
- 1 huevo
- 3 gotas de salsa Tabasco
- Cortes de bacon (muy delgados y magros)
- Polvo de galletas muy fino o polvo
- Mantequilla
Instrucciones
1. Batir el huevo con la salsa Tabasco.
2. Sumergir el bacon en la mezcla de huevo y rollar en polvo de galletas.
3. Añadir mantequilla a una sartén a fuego medio. Cuando la sartén esté bien caliente, añadir el bacon. Freír hasta que estén dorados.
4. Dar la vuelta al bacon, freír el otro lado y servir en un pañuelo.