Glühwein
Ingredientes
- 1 L Vino tinto
- 125 ml Agua
- 60 gr Azúcar
- 1 Canela
- 3 Clavos
- 1 cucharadita Piel de limón
Instrucciones
Hervir azúcar y especias en agua, dejar en el agua durante 30 minutos. Colar el agua aromatizada y mezclar con el vino. Calentar lentamente hasta que casi hierva. (Para eliminar el alcohol, déjelo hervir un tiempo.) Puede añadir zumo de limón o naranja a gusto. Sirva en taza de café irlandés.
