Batatas Glaseadas
Ingredientes
- ½ taza (120 ml) de jarabe de maple
- 1 cucharada de mantequilla o margarina
- 1 lata (40 oz / 1100 g) de batatas, escurridas
- Mitades de nogal (opcional)
Instrucciones
1. Hervir el jarabe y la mantequilla a fuego medio en una sartén grande. Reducir el fuego a bajo y hervir a fuego lento durante aproximadamente 2 minutos.
2. Añadir las batatas. Cocinar a fuego bajo durante 10 minutos, girando las batatas suavemente para glasear.
3. Decorar con mitades de nogal, si se desea.