Doble Delicia de Cerdo
Cocina: Asiático
Ingredientes
- 1 (17 oz.) lata de ciruelas dulces negras sin hueso
- 1/2 taza de ginger ale
- 1 (6 oz.) paquete de gelatina sabor ciruela Jell-O
- 2 tazas de agua hirviendo
- 1/8 cucharadita de extracto de almendra
- 1 taza de malvaviscos mini
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Instrucciones
1. Escurre las ciruelas, midiendo el jarabe.
2. Corte las ciruelas por la mitad.
3. Añada ginger ale y suficiente agua para que el jarabe forme 1 1/2 tazas.
4. Disuelva la gelatina en agua hirviendo.
5. Añada el líquido medido y el extracto de almendra. Refrigere hasta que esté muy espeso.
6. Incorpora los malvaviscos y las ciruelas. Vierta en un molde de 6 tazas.
7. Refrigere hasta que esté firme, al menos 4 horas o toda la noche.
8. Desmolda.
9. Sirve aproximadamente 5 1/3 tazas.
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