Canned Slaw
Categoría: Salad
Ingredientes
- 1 gal. cabbage, shredded
- 3 large onions, chopped fine
- 2 large bell peppers, chopped
- 3 carrots, grated
- 1 c. white vinegar
- 3 c. sugar
- 1 Tbsp. plain salt
- 1 tsp. black pepper
- 1 1/2 tsp. cayenne pepper
- 1 1/2 pt. mustard
- 6 jalapeno peppers
Nutrición
Los valores son indicativos, coinciden con la base de datos de alimentos Open Food Facts. por 100 g
- 70kcalCalorías
- 0.7gProteínas
- 0.5gGrasas
- 15.8gCarbohidratos
- 13.3gAzúcares
- 0.0gSal
Instrucciones
1. Mix all ingredients in pan; bring to boil.
2. Reduce heat; simmer for 20 minutes.
3. Put in sterilized jars and seal.
4. Makes approximately 9 pints.
