Barbecue Sauce I
Categoría: Barbecue Sauce
Ingredientes
- ¼ taza (62.5 mL) de azúcar moreno
- 1 cucharadita (15 mL) de polvo de ajo
- 1 cucharadita (15 mL) de polvo de pimentón
- 2 cucharaditas (10 mL) de sal
- 1 cucharadita colmada (6.66 mL) de café molido
- 1 taza (250 mL) de ketchup
- ½ taza (125 mL) de agua
- 3 cucharadas (45 mL) de vinagre blanco
- Una ración de whisky o ½ ración de brandy
- Una presión de jugo de limón
Instrucciones
1. Mezclar todo en una olla.
2. Dejar hervir durante aproximadamente 30 minutos, removiendo de vez en cuando.