Brie horneado en pasta hojaldrada
Ingredientes
- 1 bloque (10 onzas) de queso Brie, la cáscara eliminada y brought to room temperature
- 1 hoja de pasta hojaldrada, descongelada
- 1 huevo, batido
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
Instrucciones
1. Coloca un bloque de queso en el centro de una hoja de pasta.
2. Corta aproximadamente ½ pulgada de pasta y dobla la pasta sobre el queso. Cuando alcances la última doblada, pinta la doblada con huevo batido para sellar la pasta.
3. Pinta la parte superior con huevo y hornéalo a 375 °F durante 15 minutos.
4. Deja enfriar 10 minutos y servilo.
