Akarubi (Plátano asado ruandés)
Ingredientes
- Plátanos maduros, pelados
- Mantequilla o aceite vegetal, para asar
- Canela (opcional, para espolvorear)
- Miel, para regar (opcional)
Instrucciones
1. Precaliente su parrilla o sartén a fuego medio-alto.
2. Coloque los plátanos pelados directamente en las rejillas de la parrilla o en la sartén.
3. Asar los plátanos durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén ligeramente carbonizados y suaves.
4. Retire los plátanos asados del fuego y transfórelos a una plato de servicio.
5. Opcionalmente, espolvoree los plátanos asados con canela para agregar sabor.
6. Sirva caliente como postre o refrigerio. Si lo desea, vierta miel o sirope de arce sobre los plátanos asados para agregar dulzura.
