Sauerkraut Salad
Kategorie: Salad
Zutaten
- 1 c. sugar
- 1/4 c. vinegar
- 1 can sauerkraut
- 1 c. celery, cut fine
- 1 onion, chopped
- 1/2 green pepper or 5 or 6 red sweet canned peppers or pimentos, cut up
Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 37kcalKalorien
- 1.0gEiweiß
- 0.1gFett
- 8.0gKohlenhydrate
- 2.0gZucker
- 2.0gBallaststoffe
- 0.65gSalz
Anleitung
1. Bring sugar and vinegar to boil and let cool.
2. Drain well and cut up sauerkraut.
3. Add rest of ingredients.
4. Pour syrup over and let stand overnight.
5. Very important to stand overnight. Delicious.