Sauerkraut Salad
Kategorie: Salad
Zutaten
- 1 large can kraut, drained
- 1 green pepper, chopped fine
- 1 medium onion, chopped fine
- 2 c. cut celery
- 2 c. sugar
- 1/2 c. vinegar
Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 37kcalKalorien
- 1.0gEiweiß
- 0.1gFett
- 8.0gKohlenhydrate
- 2.0gZucker
- 2.0gBallaststoffe
- 0.65gSalz
Anleitung
1. Heat together the sugar and vinegar until sugar dissolves. Pour over vegetables.
2. Make at least 24 hours before serving. Makes 1 1/2 quarts.
3. Keeps well.
