Sauerkraut Salad
Kategorie: Salad
Zutaten
- 1 pkg. sauerkraut
- 1 small jar pimento
- 1 c. chopped celery
- 1/2 c. chopped onion
- 1 chopped green pepper
- 1 c. vinegar
- 1 c. sugar
Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 37kcalKalorien
- 1.0gEiweiß
- 0.1gFett
- 8.0gKohlenhydrate
- 2.0gZucker
- 2.0gBallaststoffe
- 0.65gSalz
Anleitung
1. Bring sugar and vinegar to a boil.
2. Mix all other ingredients. Pour vinegar mixture over.
3. Store in jars.
4. Keeps 2 to 3 weeks in refrigerator.
5. Excellent with pork or as a side dish.