Romaine And Cucumber Salad
Kategorie: Salad
Zutaten
- 1 cucumber, peeled
- 1 romaine lettuce, washed, dried and hand torn
- 3 Tbsp. sour cream
- 1 garlic clove finely sliced
- 1 tsp. chopped chives
- salt and pepper
Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 21kcalKalorien
- 1.0gEiweiß
- 0.3gFett
- 3.0gKohlenhydrate
- 2.2gZucker
- 1.3gBallaststoffe
- 0.0gSalz
Anleitung
1. Slice cucumber in half lengthwise.
2. Scoop out seed and pulp. Cut into thin slice.
3. In a salad bowl, combine lettuce and cucumber and set aside.
4. In a small bowl, mix other ingredients.
5. Pour over vegetable.
6. Toss lightly.
