Peppers Relish
Kategorie: Sauce
Zutaten
- 12 peppers (green)
- 12 peppers (red)
- 12 onions
- 2 c. sugar
- 2 c. vinegar
- 3 Tbsp. salt
Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 143kcalKalorien
- 0.29gEiweiß
- 0.0gFett
- 37.14gKohlenhydrate
- 32.86gZucker
- 1.43gBallaststoffe
- 0.05gSalz
Anleitung
1. Chop peppers and onions.
2. Cover with boiling water.
3. Let stand for 5 minutes.
4. Drain.
5. Add vinegar, sugar and salt; boil mixture 5 minutes.
6. Pour into clean hot jars and seal immediately.
7. Good with hot dogs and hamburgers or dried beans.
