Pear Relish
Kategorie: Sauce
Zutaten
- 1 peck pears (15 c.), ground
- 4 large onions
- 6 large bell peppers (3 green and 3 red)
- 4 c. sugar
- 4 c. vinegar
- 1 Tbsp. salt
- 2 Tbsp. allspice
- 1 Tbsp. turmeric
Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 67kcalKalorien
- 0.0gEiweiß
- 0.0gFett
- 20.0gKohlenhydrate
- 13.33gZucker
- 0.0gBallaststoffe
- 0.67gSalz
Anleitung
1. Put
2. the pears, onions and peppers through food grinder and mix.
3. Add
4. the
5. remaining ingredients.
6. Mix well and cook for 1 hour before putting in sterilized jars.
