Peanut Brittle
Zutaten
- 2 c. sugar
- 1/2 c. white Karo
- 1 c. water
- 1 tsp. butter
- 1/4 tsp. soda
- 2 c. salted peanuts
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Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 561kcalKalorien
- 15.92gEiweiß
- 32.29gFett
- 48.11gKohlenhydrate
- 35.26gZucker
- 6.97gBallaststoffe
Anleitung
1. Mix sugar, Karo and water.
2. Boil until syrup forms a soft ball.
3. Add peanuts and cook until golden in color (hard ball in cold water).
4. Add butter and soda.
5. Pour into greased pan.
6. Break into pieces when hard.
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