Jamaikanischer Jerk Gewürz I

Zutaten

• 2 Esslöffel Kajuanpepper
• 1 Teelöffel Zimt, gemahlen
• 1 Teelöffel Muskatnuss, gemahlen
• 1 Teelöffel Nelken, gemahlen
• 1 Teelöffel getrockneter Zwiebelpulver
• 2 Teelöffel getrockneter Thymian
• 1 Esslöffel Zucker
• 1 Esslöffel getrockneter gehackter Zwiebel
• 1 Esslöffel Salz

Anleitung