Irish Soda Bread
Kategorie: Bread
Zutaten
- 4 c. flour
- 1 tsp. baking soda
- 2 tsp. baking powder
- 1 tsp. salt
- 4 oz. softened butter
- 1 c. sugar
- 2 eggs
- 1 1/4 c. buttermilk
- 1 Tbsp. caraway seed
- 1 c. raisins
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Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 336kcalKalorien
- 8.2gEiweiß
- 2.1gFett
- 38.8gKohlenhydrate
- 3.9gZucker
- 3.9gBallaststoffe
- 1.7gSalz
Anleitung
1. Preheat oven to 350°.
2. Mix all ingredients together until well blended.
3. Batter will be very stiff.
4. Place in two loaf pans and bake for 45 minutes.
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