Chili Sauce
Kategorie: Sauce
Zutaten
- 8 or 10 large tomatoes, chopped
- 4 or 5 yellow onions, chopped fine
- 1 large green pepper, chopped fine
- 1/2 tsp. cloves
- 1 c. sugar
- 2/3 c. cider vinegar
- 1 Tbsp. salt
- 1/2 tsp. allspice
- dash of cayenne pepper
Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 155kcalKalorien
- 0.5gEiweiß
- 0.2gFett
- 36.2gKohlenhydrate
- 33.7gZucker
- 1.1gBallaststoffe
- 7.83gSalz
Anleitung
1. Combine all ingredients and cook in heavy pan slowly (simmer) until thick.
2. Makes about 2 pints.
