Brioche-Füllung

Kategorie: Füllung

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Zutaten

  • 2 Tassen Brioche-Brot, grob gehackt
  • ½ Tasse geschälte Mandeln, fein gehackt
  • ¼ Tasse getrocknete Äpfel, grob gehackt
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • ¼ Tasse Honig
  • ¼ Tasse ungesalzene Butter, in kleine Würfel geschnitten
  • 2 Esslöffel brauner Zucker
  • ¼ Tasse geriebenen Rote Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen, zerkleinert und gehackt
  • ½ Teelöffel getrockneter geriebenen Thymian
  • ¼ Tasse gewürfelte Petersilie

Anleitung

1. Verbinden Sie alle Zutaten in einer tiefen Backform. Drücken Sie sie in eine lose, flache Schicht.

2. Backen Sie im Ofen bei 375 °F (190 °C) für 25 Minuten.

3. Erhöhen Sie die Temperatur auf 425 °F (220 °C) und backen Sie weitere 10 Minuten. Servieren Sie sofort.

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