Black Bean Salad

Zutaten

• 15 oz. can black beans, drained and rinsed
• 1 small green pepper, cut in bite-size strips
• 1 small carrot, coarsely shredded
• 1 Tbsp. chopped red onion
• lettuce leaves (optional)
• 1/2 tsp. salt
• 2 Tbsp. vegetable oil
• 1/4 tsp. shredded lime peel
• 2 Tbsp. lime juice
• 1/8 tsp. ground cumin
• 1/8 tsp. ground red pepper

Nährwerte

Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g

• 100kcalKalorien
• 4.0gEiweiß
• 3.5gFett
• 14.0gKohlenhydrate
• 3.0gZucker
• 3.0gBallaststoffe
• 1.35gSalz

Anleitung