Banana Nut Bread
Kategorie: Bread
Zutaten
- pinch of salt
- 2 eggs
- 1 1/2 c. self-rising flour
- 2 c. sugar
- 3/4 c. Wesson oil
- 3 large bananas, mashed
- 1/2 c. chopped pecans
Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 150kcalKalorien
- 5.14gEiweiß
- 14.4gFett
- 45.27gKohlenhydrate
- 27.78gZucker
- 0.8gSalz
Anleitung
1. Grease and flour a loaf pan.
2. Mix dry ingredients together. Add eggs and Wesson oil.
3. Add mashed bananas and pecans last. Bake for 45 minutes at 350° or until done.