Banana Nut Bread
Kategorie: Bread
Zutaten
- 1/2 c. butter
- 1 c. sugar
- 2 eggs
- 3 ripe bananas, mashed
- 2 c. flour
- 1 tsp. baking soda
- 3 Tbsp. milk
- 1 c. English walnuts
Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 150kcalKalorien
- 5.14gEiweiß
- 14.4gFett
- 45.27gKohlenhydrate
- 27.78gZucker
- 0.8gSalz
Anleitung
1. Cream butter and sugar.
2. Add eggs and bananas.
3. Mix with electric mixer.
4. Add flour, milk and soda.
5. Blend.
6. Do not overmix.
7. Fold in nuts.
8. Bake in two greased loaf pans for 45 minutes at 350°.