Zucchini Bread

الفئة: Bread

المكونات

  • 3 c. flour
  • 1 1/2 c. sugar
  • 1 tsp. cinnamon
  • 1 tsp. salt
  • 1 tsp. baking powder
  • 3/4 tsp. soda
  • 2 c. zucchini, shredded
  • 3 eggs
  • 1 c. oil
  • 1 c. pecans, chopped

القيمة الغذائية

القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام

  • 315kcalالسعرات الحرارية
  • 6.3gالبروتين
  • 28.0gالدهون
  • 7.7gالكربوهيدرات
  • 4.6gالسكر
  • 2.6gالخلايا النباتية
  • 1.2gالملح

التعليمات

1. Mix together flour, sugar, cinnamon, salt, baking powder and soda.

2. Add eggs and oil; mix well.

3. Add zucchini and nuts; stir just enough to mix together.

4. Pour into a greased and floured loaf pan (8 1/2 x 4 1/2 x 3-inch).

5. Bake about 1 to 1 1/2 hours.

6. The top will split open and a tester comes out clean when done.

7. If you prefer cupcakes, make about 2 dozen.

وصفات أخرى قد تفضلها