مزيج خبز بدون قمح
المكونات
- جزءان (28.5%) من رقائق الأرز البيضاء بالنسبة للوزن
- جزءان (28.5%) من رقائق الأرز البني بالنسبة للوزن
- جزءان (28.5%) من淀粉 الكاروت بالنسبة للوزن
- جزء واحد (14%) من رقائق الحمص بالنسبة للوزن
- 2-4% من جل الكسanthan (اختياري)
التعليمات
1. قم بدمج جميع المكونات. اخلط حتى يصبح الخليط متماسكاً تماماً.
2. استخدم الخليط كبديل للرز بالقمح، باستخدام نفس وزن الخليط كوزن الرز بالقمح؛ على سبيل المثال، إذا كانت الوصفة تحتاج إلى 100 غرام من الرز بالقمح، استخدم 100 غرام من هذا الخليط.
