Sweet Potato Salad
الفئة: Salad
المكونات
- 3 lb. cooked, peeled and cubed sweet potatoes
- 1/2 c. chopped onion
- 1/2 c. chopped green pepper
- salt and pepper to taste
- 1 1/2 c. mayonnaise
- dash of hot sauce
القيمة الغذائية
القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام
- 117kcalالسعرات الحرارية
- 3.28gالبروتين
- 1.7gالدهون
- 21.31gالكربوهيدرات
- 8.85gالسكر
- 1.61gالخلايا النباتية
- 0.25gالملح
التعليمات
1. Combine potatoes, onion and green pepper in a large bowl. Stir in mayonnaise and hot sauce; mix well.
2. Cover and refrigerate at least 1 hour before serving.
3. Serves 10.