Stuffed Mushrooms

الفئة: Bread

المكونات

  • 1 lb. large fresh mushrooms*
  • 6 Tbsp. butter
  • 1 c. chopped onions
  • 1 c. bread crumbs
  • 1 c. shredded Cheddar cheese
  • 1/2 c. chopped walnuts
  • 1/4 c. chopped parsley
  • 1/2 tsp. salt
  • 1/4 tsp. black pepper

القيمة الغذائية

القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام

  • 300kcalالسعرات الحرارية
  • 9.7gالبروتين
  • 11.7gالدهون
  • 37.9gالكربوهيدرات
  • 4.2gالسكر
  • 2.1gالخلايا النباتية
  • 1.08gالملح

التعليمات

1. Rinse mushrooms and pat dry.

2. Remove stems; chop and set aside.

3. In large skillet, melt butter.

4. Brush mushroom caps with melted butter; place on lightly buttered shallow baking pan.

5. To remaining butter, add onions and mushroom stems.

6. Saute 2 minutes. Add crumbs, cheese, nuts, parsley, salt and pepper; stir.

7. Spoon into mushroom caps, piling high.

8. Bake at 350° until hot, about 20 minutes.

وصفات أخرى قد تفضلها