كاسولية الكوسا المقدسية
الفئة: جنوب أفريقي
المكونات
- ½ كوب سكر أبيض
- ½ كوب زبدة غير مملحة، طرية
- 3 بيضة كبيرة
- 1½ كوب معجون كوسا
- 1 كوب حليب
- ½ كوب دقيق كيك
- 2 ملعقة صغيرة ركائز خبز
- 1 نقرشة قرفة مسحوقة، أو المزيد حسب الرغبة
Advertisement
التعليمات
1. قم بتسخين الفرن إلى 450 درجة مئوية (230 درجة مئوية) ودهن صينية الخبز.
2. استخدم خلاط الكهرباء لخفق السكر، الزبدة والبيض حتى يصبح ناعماً ومريحاً.
3. أضف معجون الكوسا واخلط حتى يصبح المزيج متجانساً.
4. أضف الحليب، دقيق الكيك، وركائز الخبز واخلط حتى يصبح المزيج ناعماً.
5. صب المزيج في صينية الخبز المعدة، ورش القرفة فوقها.
6. اخبز في الفرن الساخن حتى يصبح في الوسط مشبوعاً، 45 دقيقة أو أكثر.
Advertisement
