برجا (خبز الذرة السلوفاكي)

المكونات

  • 5 أكواب دقيق الذرة
  • 3 أكواب طحين
  • 3 بيضات
  • 3 أكواب زيت
  • 1 كيس خبز
  • كوب يوغرت
  • كأس ماء معدني
  • شريحة كبيرة من الجبن المفروم
  • ملح

التعليمات

1. اخلط كل شيء معًا لصنع عجينة.

2. اخبز العجينة في مقلاة مدهونة عمقها 5 سنتمترات حتى تصبح ذهبية.

3. قدم مع الكيسيلي كوبوس وبافلاكا.

وصفات أخرى قد تفضلها