Potato Salad
المكونات
- 2 lb. potatoes (about 6 medium)
- 1/4 c. chopped onion
- 1/2 c. chopped celery
- 1 tsp. salt
- 1/8 tsp. pepper
- sugar to taste
- 1/4 c. Italian salad dressing
- mayonnaise, approximately 1 c.
- 2 hard-boiled eggs
- mustard to taste
القيمة الغذائية
القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام
- 135kcalالسعرات الحرارية
- 8.4gالبروتين
- 8.9gالدهون
- 5.2gالكربوهيدرات
- 1.5gالسكر
- 1.0gالملح
التعليمات
1. Cook potatoes until tender.
2. Cool and peel. Cut into cubes. Add remaining ingredients except eggs.
3. Toss until potatoes are well coated.
4. Add eggs just before serving.
5. (Best when prepared several hours in advance.)
