Pepper Relish
الفئة: Sauce
المكونات
- 3 c. green peppers
- 3 c. red peppers
- 3 c. onions
- 2 c. sugar
- 2 c. vinegar
- 1/2 box celery seed
- 1/2 box mustard seed
- 1 Tbsp. salt
القيمة الغذائية
القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام
- 143kcalالسعرات الحرارية
- 0.29gالبروتين
- 0.0gالدهون
- 37.14gالكربوهيدرات
- 32.86gالسكر
- 1.43gالخلايا النباتية
- 0.05gالملح
التعليمات
1. Chop the green and red peppers and the onions.
2. Cover with boiling water and let stand 5 to 10 minutes.
3. Drain.
4. Mix with the vinegar and spice mixture.
5. Boil 1/2 hour.
6. Pour into scalded jars. Seal.
7. Store in a cool place.
