Mexican Corn Bread

الفئة: Bread

المطبخ: Mexican

المكونات

  • 1 1/2 c. corn meal
  • 1 Tbsp. flour
  • 3 tsp. salt
  • 1/2 tsp. soda
  • 2 eggs, beaten
  • 1/2 c. salad oil
  • 1 c. buttermilk
  • 1 small can creamed corn
  • 3 to 6 chopped jalapeno peppers
  • 1/2 green pepper, chopped
  • 4 to 5 green onions, chopped
  • 1 1/2 c. grated Cheddar cheese

القيمة الغذائية

القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام

  • 211kcalالسعرات الحرارية
  • 5.26gالبروتين
  • 1.75gالدهون
  • 43.86gالكربوهيدرات
  • 3.51gالسكر
  • 5.26gالخلايا النباتية
  • 0.11gالملح

التعليمات

1. Mix cornmeal, flour, salt and soda.

2. Add buttermilk, eggs, oil and corn.

3. Beat and mix well.

4. Stir in peppers and green onions.

وصفات أخرى قد تفضلها