Mediterranean Cucumber Salad

الفئة: Salad

المطبخ: Mediterranean

المكونات

  • 2 small firm cucumbers
  • 1 c. plain yogurt
  • 3 Tbsp. raisins
  • 1/4 c. chopped walnuts
  • 1 small onion, finely chopped
  • salt and pepper to taste
  • 1 Tbsp. chopped mint leaves

القيمة الغذائية

القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام

  • 115kcalالسعرات الحرارية
  • 3.53gالبروتين
  • 6.47gالدهون
  • 10.88gالكربوهيدرات
  • 2.06gالسكر

التعليمات

1. Peel cucumbers.

2. Slice lengthwise.

3. Remove and discard seeds. Dice cucumbers and place in bowl.

4. Add remaining ingredients and mix well.

5. Chill and serve very cold.

وصفات أخرى قد تفضلها