لانغار دال

1. غسل الدال ثلاث مرات واستخراج الماء.

2. قطع البصل إلى مكعبات صغيرة بحجم 1 سم في كل جانب.

3. ضع الزبدة في قدر الضغط وأتركها تنضج مع إغلاق الغطاء.

4. أضف البصل إلى القدر وقلبها لمدة ثلاث دقائق.

5. أضف مسحوق الكركم إلى القدر وقلبها جيدًا مع البصل والزبدة.

6. أضف الدال، الماء، والملح.

7. غلق الغطاء وغلق الصمام.

8. قم بتحميصها لمدة 12 دقيقة.

9. دع الضغط يخرج بشكل طبيعي.

10. استمتع!