موز محمص بالسكرية القهوية
المكونات
- 6 موز، مقطعة نصفين دون去皮
- كوب قهوة مخففة
- ربع كوب سكر أبيض ناعم
- نصف عصا قرفة
- نصف كوب كريمة قوية
- 2 ملعقة صغيرة لقاح قهوة
- نقطة ملح
- 2 ملعقة صغيرة زبدة
التعليمات
1. قم بدمج جميع المكونات عدا الموز في قدر كبير. اغلي على نار متوسطة عالية حتى يقل حجمها إلى نصف كوب. أزيلها من النار واتركها جانباً.
2. ادهن الموز بكمية كبيرة من خليط القهوة. قم بحمصها على نار متوسطة عالية حتى تحصل على علامات وتحرقها قليلاً.
3. أزيلها من النار، قشرها، واخصبها بكمية أخرى من السكرية. قدم مع السكرية المتبقية على الجانب.
