Giblet Gravy
الفئة: Sauce
المكونات
- 1/4 c. butter
- 1/4 c. flour
- 1 c. milk
- salt to taste
- giblets, cut up and cooked
- 6 eggs, boiled and cut up
- chicken broth
القيمة الغذائية
القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام
- 70kcalالسعرات الحرارية
- 2.78gالبروتين
- 2.78gالدهون
- 8.33gالكربوهيدرات
- 0.0gالسكر
- 2.83gالخلايا النباتية
- 0.0gالملح
التعليمات
1. Melt butter in pan.
2. Add flour and salt.
3. Stir until smooth. Add milk gradually and stir constantly until thickened.
4. (Makes one cup white sauce.)
5. Bring chicken broth to a boil, add chopped giblets and eggs.
6. Add white sauce and cook until thick.
