Creamed Cabbage
الفئة: Bread
المكونات
- 1 small head cabbage
- 6 Tbsp. butter
- 4 Tbsp. flour
- 2 c. milk
- 1/2 tsp. salt
- 1/2 c. bread crumbs
- 4 Tbsp. butter
Advertisement
القيمة الغذائية
القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام
- 70kcalالسعرات الحرارية
- 2.0gالبروتين
- 4.9gالدهون
- 2.8gالكربوهيدرات
- 1.8gالسكر
- 3.5gالخلايا النباتية
- 0.49gالملح
التعليمات
1. Chop cabbage; boil in salted water until tender.
2. Drain.
3. Melt 6 tablespoons butter.
4. Add flour; stir and add milk.
5. Cook until sauce thickens.
6. Layer cabbage in baking dish with sauce.
7. Repeat layers.
8. Cover with bread crumbs which have been mixed with 4 tablespoons butter.
9. Bake at 350° for 30 minutes.
Advertisement