Corn Relish]

الفئة: Sauce

المكونات

  • 1 large can corn
  • 6 onions, chopped
  • 1 stalk celery, chopped
  • 1 pt. white vinegar
  • 3 red sweet peppers, chopped
  • 3 green sweet peppers, chopped
  • 2 c. sugar
  • 1 tsp. turmeric
  • 1 Tbsp. dry mustard
  • 1 Tbsp. celery salt
  • 2 Tbsp. salt

القيمة الغذائية

القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام

  • 454kcalالسعرات الحرارية
  • 1.1gالبروتين
  • 0.5gالدهون
  • 24.2gالكربوهيدرات
  • 18.9gالسكر

التعليمات

1. Combine ingredients and boil uncovered 15 minutes.

2. Thicken with a small amount of flour if the mixture is too thin.

3. Ladle into warm canning jars, leaving 1/8-inch headspace.

4. Seal immediately.

5. Process in boiling water bath 15 minutes.

6. Very good with roast, men love it!

وصفات أخرى قد تفضلها