Corn Relish

الفئة: Sauce

المكونات

  • 5 c. cooked corn
  • 1/2 c. chopped green peppers
  • 1/2 c. chopped red peppers
  • 3/4 c. chopped onions
  • 1/2 c. chopped celery
  • 1 Tbsp. prepared mustard
  • 2 tsp. celery seed
  • 3/4 c. sugar
  • 1 Tbsp. mustard seed
  • 1/2 tsp. turmeric
  • 2 c. cider vinegar
  • 2 tsp. salt

القيمة الغذائية

القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام

  • 454kcalالسعرات الحرارية
  • 1.1gالبروتين
  • 0.5gالدهون
  • 24.2gالكربوهيدرات
  • 18.9gالسكر

التعليمات

1. Combine ingredients with 1/2 cup water and simmer 30 minutes. Pack in hot sterile jars to within 1/2 of top.

2. Seal at once and water bath 10 minutes.

3. Makes 7 half pints.

4. Chill before serving.

وصفات أخرى قد تفضلها