Carrot Salad
الفئة: Salad
المكونات
- 1/2 small head red cabbage
- 2 to 3 large carrots
- raisins to taste
- 1/2 c. mayonnaise
- 2 Tbsp. sour cream
- 1 tsp. sugar (optional)
القيمة الغذائية
القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام
- 106kcalالسعرات الحرارية
- 1.0gالبروتين
- 7.3gالدهون
- 7.3gالكربوهيدرات
- 5.3gالسكر
- 2.1gالخلايا النباتية
- 0.45gالملح
التعليمات
1. Chop cabbage fine.
2. Grate carrots.
3. Combine cabbage, carrots and raisins.
4. In a small bowl, combine mayonnaise with sour cream and sugar.
5. Blend with carrot mixture.
6. Refrigerate until thoroughly chilled and flavors have blended, at least 4 hours. Salad keeps for about a week.
7. Makes 2 to 3 cups.
