Caesar Salad

الفئة: Salad

المكونات

  • 1 head romaine lettuce
  • 1/4 tsp. salt and pepper
  • 4 Tbsp. oil
  • 2 egg yolks
  • 2 garlic cloves
  • 1/4 tsp. dry mustard
  • 1 Tbsp. Worcestershire sauce
  • 1/2 lemon
  • Parmesan cheese and croutons

القيمة الغذائية

القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام

  • 108kcalالسعرات الحرارية
  • 4.9gالبروتين
  • 7.8gالدهون
  • 3.9gالكربوهيدرات
  • 2.2gالسكر
  • 1.3gالخلايا النباتية
  • 0.7gالملح

التعليمات

1. Mix salt, pepper, oil, egg yolks, crushed garlic cloves, dry mustard, Worcestershire sauce and juice of 1/2 lemon.

2. Stir until mixed well.

3. Cut romaine up in small pieces; add sauce and mix. Add 1/4 cup grated Parmesan cheese and croutons and enjoy.

وصفات أخرى قد تفضلها