أرز بني مع الدجاج المفروم
المكونات
- 2 كوب أرز مطهي
- 20 أونصة من الدجاج المفروم الخالي من الدهون
- علبة (12 أونصة) طماطم مفرومة مع الفلفل الأخضر
- أونصة زيت نباتي
- ملعقة صغيرة صلصة السوشي
- نكهات حسب الرغبة (مثل مسحوق الثوم، ملعقة صغيرة من ملح الليمون، القرفة، إلخ)
التعليمات
1. رش مقلاة بالشحوم المعدنية، واخلط في مسحوق الثوم والنكهات الأخرى. أضف الدجاج، وأكسره أثناء الطهي. أضف الطماطم، واخلطها مع الدجاج حتى يصبح الدجاج مطهيًا.
2. أضف زيت الطهي إلى مقلاة أو مقلاة عميقة. أضف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة و/أو نكهات أخرى.
3. عند تسخين المقلاة ببطء، أضف الأرز المطهي (انتبه لتسخين الزيت الساخن). عندما يصبح الأرز متساويًا في الحرارة، أضف صلصة السوشي، واخلطها بشكل متساوٍ.
4. عند إكمال طهي الدجاج المفروم، أضفه إلى الأرز في المقلاة، واخلطه جيدًا، وقدمه.
