بريوريت بومبوريت
المكونات
- 8 بيضات سواء مخفوقة، من جهة واحدة فقط أو مبددة
- 4 ورقة بريتوريت كبيرة
- 8 قطع لحم مقدد مطبوخة أو 1 كيلو (400 جرام) لحم مقدد إفطار مطبوخ
- حظيرة كاملة من الكريات الصغيرة
- صلصة هولندايز، جبن، ملح، و فلفل أسود حسب الرغبة
Advertisement
التعليمات
1. ضع ربع الكريات الصغيرة في التورتيلا.
2. ضع فوق ذلك قطعتين من اللحم المقدد أو ربع كيلو من اللحم المقدد الإفطار.
3. أضف بيضين، جبن، ملح، و فلفل أسود.
4. قم بلف التورتيلا لتغليف كل شيء. إذا كنت قد استخدمت البيض المبخرة أو البيض من جهة واحدة فقط يمكنك ضغط البريتوريتات لتفجير بيض الزعانف ثم عمل الزعانف حولها لتشكيل صلصة.
Advertisement