Bread And Butter Pickles

الفئة: Bread

المكونات

  • 4 qt. sliced cucumbers
  • 6 medium white onions
  • 2 bell peppers
  • 3 cloves garlic
  • 1/3 c. salt
  • 3 c. cider vinegar
  • 1 1/2 tsp. turmeric powder
  • 1 1/2 tsp. celery seed
  • 2 Tbsp. mustard seed
  • 3 c. sugar

القيمة الغذائية

القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام

  • 0kcalالسعرات الحرارية
  • 0.0gالبروتين
  • 0.0gالدهون
  • 0.0gالكربوهيدرات
  • 0.0gالسكر
  • 1.96gالملح

التعليمات

1. Do not peel cucumbers; slice thin.

2. Slice onions and bell peppers.

3. Mix together.

4. Add garlic and salt.

5. Cover with ice. Mix thoroughly.

6. Let stand 3 hours.

7. Drain well and combine remaining ingredients.

8. Pour over cucumber mixture.

9. Heat just to a boil.

10. Seal in hot sterilized jars.

11. Makes 6 pints.

وصفات أخرى قد تفضلها