مكرونة البندق والفول السوداني

1. ادهن صينية خبز متوسطة الحجم ببعض الزيت، وابدأ بترتيب أوراق العجينة الملفوفة داخلها. أولاً، ضع ورقتين، رش أو ادهن بالزيت، ثم ضع ورقتين آخرين، وكرر الإجراء حتى يتم وضع نصف الأوراق.

2. رش السبانخ بالملح، ثم قم بتحريكها جيدًا باليد. أضف الجبن البيتي، الزيت، البصل، البيض والملح، وافرز هذا المزيج فوق الأوراق المترتيبة بالفعل. اكمل بغطاء السبانخ بالأوراق المتبقية من العجينة الملفوفة، وكرر الإجراء الأول.

3. قم بلف حواف الأوراق السفلية المعلقة حول الكعكة (فكر في قشرة البيتزا).

4. رش الوجه بالزيت، واخبز في درجة حرارة معتدلة 350°F (175°C) لمدة 45 دقيقة، أو حتى يصبح اللون ذهبيًا.

5. قدم ساخنًا، مصحوبًا بالحليب الرائب أو الزبادي المحتمل، مذاب في الماء البارد أو مع التمر المجفف البارد. أحيانًا يضيف سلطة خضراء إلى وجبة الطعام!